櫻井トレーナー

今回はビタミンB2を紹介させて頂きます。

ビタミンB2の効果

糖質、脂質、タンパク質の代謝に使われる補酵素です。

または皮膚や粘膜、髪、爪などの細胞の再生に役立ちます。

脂質を分解しエネルギーに変える効果もある為にダイエット中の人には特にオススメです。

そして前回説明したビタミンB1が糖質代謝に存分に効果も出します。

ビタミンB2が多い食材ランキング

1 　豚レバー

2 　牛レバー

3 　鳥レバー

4 　鳥ハツ

5 　豚ハツ

ランキング全て動物の内臓系が占めていますね。

ちょっと食べるように意識して頂いて、内臓系が苦手な人は、卵、鯖、納豆、舞茸、海苔にもあるのでこの食材から取ってみてください。

ビタミンB2が不足した場合

脂漏性皮膚炎、口内炎、舌炎、口角症、子どもの成長障害などの症状があるので注意してください。

まとめ

ゴールデンウィークでかなり皆さん美味しい物食べると思います。しかし美味しい物には脂質がついてくる物なので意識的にビタミンB2を摂取してビタミンB2で脂質を代謝、ビタミンB1で糖質の代謝これをフル活用して太りにくい身体を作って行きましょう！

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