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[池袋のパーソナルジムが解説]夏までに痩せたい方必見!食物繊維とは

2022.07.21

皆さん、こんにちは!池袋駅から徒歩7分の場所に位置するBEYOND 池袋店です。
今回のブログは食物繊維について解説していきます。
食物繊維については普段の生活ではなかなか効果を感じることや、意識的に食事に摂り入れることが無いと思います。
ですが、食物繊維は食事をする上でとても重要な栄養素になります。
主に第6の栄養素と呼ばれており、5大栄養素のタンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルと同様に必要な栄養素になります。
なので、今回のブログを読み食物繊維の重要性を理解していただけたら幸いです。

今回は、食物繊維について解説していきます!
是非ご覧ください!

食物繊維とは


食物繊維とは主に人の消化酵素では消化されない、難消化性成分と呼ばれています。
主にエネルギーとして消化されないことや体内の骨格形成などに影響されないということになります。
また、それでもなぜ食物繊維が重要なのか、それは食物繊維には便秘解消作用や、整腸作用があるからです。
また、血糖値の上昇を抑制する効果があります。
人は食事をする事で血糖値が上がり、特に急激な血糖値の上昇は身体に負担をかけてしまうので、そのような時に血糖値を抑制する食物繊維を含んだ食事が出来る事で身体に無理なくダイエットや普段の生活を送れることに繋がります。

食物繊維が多く含まれる食材


具体的にどのような食べ物が食物繊維を多く含まれているのか解説していきます。

ドライいちじく

100gあたり水溶性食物繊維が3.4g不溶性食物繊維が7.3gあり、フルーツの中では比較的、食物繊維が多い食材となります。
水溶性も不溶性もバランス良く摂れているのでただ食物繊維を摂りお腹に溜まるだけでなく、水分をきちんと摂取し便秘解消にも繋げましょう!

オートミール

100gあたり水溶性食物繊維が3.2g不溶性食物繊維が6.2gあり、今まで炭水化物をお米やパンにされていて血糖値の上昇や便秘が気になる方はオートミールをメインの炭水化物に変更するのもおすすめします。
また、オートミールは他にもビタミンなどが豊富に含まれており、炭水化物の中ではとても栄養価が高い食材になっています。

食物繊維の1日の摂取量と食べ方


食物繊維の摂取量は1日に男性が21g以上、女性が18g以上と推奨されています。
食物繊維が不足することにより、腸内環境が悪化され、特に夏場になるとBBQや外食をする機会が増え食事管理が難しくなると思いますが、外食をする際に少しでも食物繊維を摂る意識を持っていただけたら幸いです。
トレーナーの私は朝食時にしっかり食物繊維を摂取し日中帯の血糖値の上昇や便秘解消に努めています。
もしよろしければ参考にしていてだければと思います。
食物繊維を意識しすぎた食事管理は難しいと思うのでオートミールを使用し、オートミールパンケーキなどを作り楽しい食事管理をするのもおすすめです。

プロテイン入りのオートミールパンケーキ

まとめ


上記の内容から食物繊維の重要性や食べ方についてご理解いただけたかと思います。
また、食物繊維を摂ることにより食生活が改善され、身体に良い変化が必ず現れるので是非積極的に摂り入れて身体の変化を実感してみてください!
食物繊維はオートミールやドライフルーツ以外にも野菜からでも摂取が可能なので、バランス良く色々な食材から摂取し、無理なく目標の身体作りを行っていきましょう。

この記事の著者
 馬場海斗

■資格
保育士

■実績
SUMMER STYLE AWARD 2021 埼玉大会 サーフモデル3位

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