皆さん、こんにちは！池袋駅から徒歩7分の場所に位置するBEYOND(ビヨンド)ジム池袋店です。
今回は脂質について解説していきます。
ダイエットや減量始めると脂質、脂を避けるイメージがありますが脂には体内において大事な必要な栄要素になってきます。
3大栄養素でもある脂質をなぜ避けてはいけないのか、摂らなすぎるとどのような影響があるのか、脂質にはどのような影響があるのか詳しく解説していきます。
脂質をしっかり摂ることでダイエットや減量をすることが可能になってくるので、このブログを通して理解していただけたら幸いです。

脂質とは

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脂質は身体のエネルギーになり、1g9kcalあり主にホルモンの材料に使われ、皮下脂肪として内蔵を衝撃から守る働きがあります。
また、脂溶性ビタミンの運搬も役割として担っています。
具体的にいうと水ではなく油に溶けやすいビタミン類のビタミンA、D、E、Kの脂溶性ビタミンを運ぶ役割があり、脂質を含む食品と同時に摂取することで吸収率が上がります。
逆に脂質の摂取量が低いと上記のビタミンをいくら摂っていてもビタミンの効果を得られずビタミンが身体から欠如した状態になります。
脂質には種類がありますが、摂るべき脂質は不飽和脂肪酸になります。
不飽和脂肪酸は腸の働きの活性化、便秘改善の効果があり、高血圧の予防にも効果的です。不飽和脂肪酸はイワシやサンマ、サバなど青魚に多く含まれています。
脂質を摂ることが怖い方はまずは魚を食べることから意識しても良いかと思います。

脂質の摂取量について

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1日の摂取量の目安は総摂取量の20％～30%をとなり、具体的には30～50gを目安に摂取しましょう。
脂質が不足することで肌荒れや髪がパサつくことがあります。
私たちの身体は多くの細胞で出来ており、脂質を基に細胞は細胞膜で守られております。
また、脂質が不足することでイライラ、不安感、ストレスが溜まったり辛い感情が増えます。
ローファットダイエットをするにしても無理に脂質を減らしすぎると栄養バランスが崩れ、身体に支障をきたすことがあるので脂質の減らし過ぎには注意してください。

脂質を摂る時の食品について

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下記にどんな食品を取れば良いか記載します。

牛モモ肉100g脂質(10.2g)

牛モモには血流やむくみを改善する鉄や亜鉛が豊富にあるので、上手に脂質を摂れるのでおすすめです。

メジまぐろ100g脂質(3.8g)

糖質の代謝を助けエネルギーの生成をし疲労回復効果があるビタミンB1が多く含まれています。

くるみ1個脂質(2.7g)

くるみは亜鉛などのミネラルが豊富に含まれており、美髪に効果的なナッツ類と言われています。また、くるみを摂取することでメラトニンというホルモンが分泌され自然に眠れることに繋がります。

まとめ

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今回の内容で脂質について理解出来たかと思います。
脂質をなぜ摂らないといけないのか、太るから脂質は避けたいと思う方もいらっしゃるとおもいます。
脂質を避けることでホルモンバランスが崩れたり、体調を崩すことがあるので他のタンパク質、炭水化物のバランスも考えて摂っていただけることでより良い生活に繋がると思います。
まずは1日の脂質の摂取量を把握しながら食事を考えていくことをおすすめします。
是非今回のブログの内容を活かして、夏に向けて素敵な身体作りをしていきましょう！

【この記事の著者】
　馬場海斗

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保育士

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